Coleslaw bezeichnet die vielleicht klassischste aller Barbecue-Beilagen. Traditionell besteht dieser Kohlsalat aus Weißkohl, Karotten, Sahne, Butter und einigen Gewürzen. Heute existieren allerdings unzählige Variationen des Coleslaw. In unserer Rezeptdatenbank findet ihr eine relativ klassische Variante.